Płynne owoce na nerwy z czernej porzeczki | 11,5% alk.

Opis szczegółowy produktu

O Porzeczaku

Nasza klasyka, nasz bestseller, a przede wszystkim wasze ulubione wino owocowe. Porzeczak ma charakterystyczny zapach, więc rozpoznacie go nawet z zamkniętymi oczami. Smakuje dokładnie jak świeżo zerowana czarna porzeczka, ponieważ nie jest dosładzany alkoholem. To znaczy, że nie dodaliśmy do niego żadnego destylatu winnego ani neutralnego alkoholu. Dlatego smak porzeczki jest prawdziwy i autentyczny.

Jak pić wino porzeczkowe

Porzeczak pijcie po prostu jak wam pasuje. Można sączyć cały wieczór (schłodzony lub w temperaturze pokojowej), albo pić po kieliszku przez kilka dni. Wystarczy przechowywać w temperaturze pokojowej. Z kilkoma kostkami lodu przyjemnie orzeźwia.

Zimą nie wyobrażamy sobie go inaczej niż w wersji na ciepło. Podgrzejcie Porzeczaka do około 60°C (gdy zacznie się pienić, od razu zdjąć z ognia – nie gotować!) i macie idealnego grzańca. Tylko bez cynamonu i goździków – zaburzyłyby smak!

Wino porzeczkowe doskonale podkreśla smak czerwonych mięs (zwłaszcza steków), serów typu ementaler, ryb, smażonych kotletów i serników na twarogu. To wino dosłownie podniesie waszą kolację na wyższy poziom. Uwaga na mak – z nim Porzeczak smakuje dziwnie. Rybízák to także idealne wino do gotowania. Świetnie zastępuje cherry w kuchni środkowoamerykańskiej i doskonale sprawdza się również w kuchni czeskiej i słowackiej. Na przykład wołowe policzki duszone w Porzeczaku to absolutna rozkosz! Zerknijcie na wszystkie przepisy.